পেয়ারা গাছের হরমোন
পেয়ারা গাছের হরমোন এর মূলত হলো প্যাকলোবিউট্রাজল উপাদান সমৃদ্ধ জিদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক। পেয়ারা গাছের ফলন বাড়ানো ও সময়োপযোগী ফলন নিশ্চিত করার জন্য প্যাকলোবিউট্রাজল (Paclobutrazol) ব্যবহার আজকাল বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি একটি প্লান্ট গ্রোথ নিয়ন্ত্রক বা PGR, যা পেয়ারা গাছের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে এবং ফুল ধরার হার বাড়িয়ে ফসল বৃদ্ধি করে। নিচে পেয়ারা গাছে প্যাকলোবিউট্রাজল ব্যবহারের প্রয়োজনীয় তথ্য তুলে ধরা হলো। বাংলাদেশের বাজারে প্যাকলোবিউট্রাজল বিভিন্ন নামে পাওয়া যাই সে গুলো হলোঃ
কালটার ২৫ এসসি
শেলটার ২৫ এসসি ইত্যাদি।
পেয়ারা গাছে হরমোন প্রয়োগ করলে কী হয় ?
পেয়ারা আছে যখন এই হরমোন প্রয়োগ করা পর পেয়ারা গাছের জিব্বেরেলিন ( gibberellins ) নামক হরমোন উৎপাদন তৈরি কম হয়ে যাই। এই জিব্বেরেলিন হরমোন উদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে, উদ্ভিদ এই হরমোন উৎপাদন বেশি করলে উদ্ভিদ দ্রুত বেড়ে ওঠে অতিরিক্ত বৃদ্ধি অনেক সময় কম ফলন দেই। আর যখন পেয়ারা গাছে এই হরমোন বা প্যাকলোবিউট্রাজল গাছে প্রয়োগ করা হয় তখন পেয়ারা গাছের ডালপালা ও পাতার বৃদ্ধি কমে যায় এবং শেকড় বৃদ্ধি, গাছ খাটো ও ঘন হয়। এতে গাছের শক্তি ও ফুল এবং ফলে সঞ্চিত হয়, ফলে পেয়ারা গাছে দ্রুত ফুল আসে ও ফলন বাড়ে। তবে বেশি ব্যবহার করলে গাছের বৃদ্ধি একদম বন্ধ হতে পারে।
কেন পেয়ারা গাছে হরমোন প্রয়োগ করবেন ?
আপনি যদি লক্ষ করেন তাহলে দেখবেন পেয়ারা গাছ সাধারণত ১ বছরে ভালো ফল আসে কিন্তু তার পরের বছর অনেক কম ফল আসে। অধিকাংশ পেয়ারা গাছ এইরকম ফলন দিয়ে থাকে। কিন্তু এইসব পেয়ারা গাছে যদি হরমোন প্রয়োগ করা হলে পেয়ারা গাছ বাৎসরিক মুকুল না আসার-প্রবণতা হারিয়ে থেমে যাই। তাই এই হরমোন প্রয়োগে প্রতি বছর প্রচুর পরিমাণে মুকুল আসে এবং এই মুকুল থেকে প্রচুর পরিমাণে ফল হয়, এতে চাষিরা অনেক হারে লাভবান হয় এবং গাছের ক্ষেত্রে তেমন কোনো খারাপ প্রভাব পড়তে দেখা যাই না। অনেক ক্ষেত্রে এই হরমোন প্রয়োগকৃত পেয়ারাগাছ গুলির আয়ু বৃদ্ধি হয় এবং পেয়ারা গাছের প্রতিকূল পরিবেশের অভিজোজন ক্ষমতা বাড়ায়। এটি ব্যবহারের কিছু উপকারী পয়েন্ট নিচে উল্লেখ করা হলোঃ
- পেয়ারা গাছকে অতিরিক্ত লম্বা হওয়া নিয়ন্ত্রণ: পেয়ারাের হরমোন বা প্যাকলোবিউট্রাজল গাছের অতিরিক্ত লম্বা বৃদ্ধি রোধ করে গাছকে কম্প্যাক্ট ও শক্তিশালী রাখে।
- পেয়ারাের বাৎসরিক মুকুলের রেস্ট ভাঙন: এটি প্রয়োগে পেয়ারা গাছ যে প্রতি ১ বছর পরপর ফলন বেশি ও কম দেই এটা ঠিক হয়ে যাবে এবং প্রতি বছরে প্রচুর মুকুল, কুশি আনবে।
- নতুন কাণ্ড ও ডগা সৃষ্টি: এটি প্রয়োগে পেয়ারা গাছের প্রচুর পরিমাণে নতুন কাণ্ডের সৃষ্টি হয়।
- ফুলের গঠন বৃদ্ধি: নতুন তৈরিকৃত কাণ্ড ও ডগা থেকে পেয়ারা গাছে ফুল ধরার হার বাড়ায়, ফলে ফলন বৃদ্ধি পায়।
- সময়মতো ফলন নিশ্চিত: গাছের মুকুলের সময় ও ফল ওঠার সময়কে সামঞ্জস্যপূর্ণ করে, যাতে বাজার প্রবণতার সাথে মিল রেখে পেয়ারা তুলতে পারেন।
- গাছের রোগ প্রতিরোধ ও ছত্রাকের আক্রমণ কমায়।
- গাছের শেকর বৃদ্ধি ও ফলের গুণগত মান উন্নত: এটি প্রয়োগে পেয়ারা গাছের শিকড় বৃদ্ধি হয় তাই গাছ মাটি থেকে প্রচুর পানি পুষ্টি উপাদান সংগ্রহ করে এতে ফল বৃদ্ধি, মিষ্টি ও টেক্সচার ভালো হয় এবং ভিটামিন সি’র মাত্রাও বৃদ্ধি পায়।
- ফুল ও ফল ঝরা রোধ: এটি প্রয়োগে উদ্ভিদের শিকড় খুবই মাটির নিচে যাই তাই এটি তার পর্যাপ্ত খনিজ উপাদান নিজের সংগ্রহ করতে পারে এতে ফুল ও ফল ধরা কমে।
- ফসলের পরিমাণ বৃদ্ধি: ফল ধরে রাখার ক্ষমতা বাড়ায়, ফলে ফসলের পরিমাণ অনেক বৃদ্ধি পায়।
কোন সময়ে পেয়ারা গাছে হরমোন ব্যবহার করবেন ?
পেয়ারা গাছে বছরে মাত্রা ১ বার হরমন প্রয়োগ করতে হয়। তবে পেয়ারা চাষের ক্ষেত্রে হরমন প্রয়োগের কোনো নিদ্রিষ্ট সময় নেই। তবে বর্ষার মৌসুমে শেষে হরমোন প্রয়োগ করলে ভালো হয় এতে শীতকালীন সময়ে পেয়ারা উত্তোলন করা যায় এবং এই সময় ফলের শ্বাদ বেশি ও ভালো দাম পাওয়া যাই। প্রধানত পেয়ারা চারা রোপণের মিনিমাম ২ বছরের পর এই হরমোন প্রয়োগ করতে হয়, এর নিচের বয়সের গাছে হরমন প্রয়োগ করলে পেয়ারা গাছ মারা যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে তাই ২ বছরের উপরের গাছে নির্দিষ্ট মাত্রা অনুযায়ী প্রয়োগ করতে হয়। এই সকল হরমোন গুলির প্রয়োগ মাত্রা ভিন্ন বয়সের পেয়ারা গাছের জন্য ভিন্ন হয় এই সব নিয়ে নিয়ে নিচে উল্লেখ করা হয়েছে।
- বছরের যে যেকোনো সময় পেয়ারায় হরমন প্রয়োগ করা যায়, তবে বছরের সর্বোচ্চ হরমোন একবার প্রয়োগ করতে হয়।
- যে সকল পেয়ারা গাছের বয়স ৩ বছরের উপরে বয়স ঐ সকল পেয়ারা গাছের দীর্ঘদিন ফলন নেওয়ার জন্য পেয়ার গাছকে ছোট রাখা খুবই জরুরী। তাই পেয়ারা গাছের বয়স ৩ বছর থেকেই বছরে একবার সমস্ত ডালপালা ছেটে বা গাছকে সম্পূর্ণ নেড়া করে হরমোন প্রয়োগ করলে সর্বোচ্চ ভালো রেজাল্ট পাওয়া যায়।
- প্রতি ৩ বছর গাছের জন্য ২.৫ মিলি ও প্রতি বছরের জন্য মাত্রা ১ মিলি করে বাড়বে যেমন ৫ বছর বয়সের পেয়ারা গাছের জন্য ৪.৫ মিলি দিতে হবে।
পেয়ারা গাছে হরমোন প্রয়োগের পদ্ধতি
পেয়ারা গাছে হরমোন প্রয়োগের জন্য প্রতি গাছ প্রতি নিদিষ্ট মাত্রা অনুযায়ী হরমোন পানিতে মিশিয়ে গাছের গোড়া থেকে মিনিমাম ৩ - ৬ ফিট দূরে গোলাকার গর্থ করে তার ভিতর হরমোন মেশানো পানি ঢেলে দিতে হবে, এর পরে গর্থতে প্রচুর পরিমাণে পানি দিতে হবে যাতে এই সাদা রঙ্গের হরমোনটা সম্পূর্ণ মাটির নিচে চলে যাই। মনে রাখবেন একদম পেয়ারা গাছের গোড়ায় এই হরমোন প্রয়োগ করবেন না!
- সঠিক মাত্রায় পেয়ারা গাছে প্রয়োগ করুন।
- গাছ থেকে মিনিমাম ৩-৫ ফিট দূরে গর্থ করে এই ভিতর হরমোন প্রয়োগ করবেন।
- প্রয়োগের পর নিশ্চয় এই গর্থে প্রচুর পানি ঢালবেন।
- একদম গাছের গাছের গোড়ায় হরমোন প্রয়োগ করবেন না।
পেয়ারা ফসলে হরমোন ব্যবহারের কিছু ক্ষতিকর দিক !
অনেক চাষিরা চান যে তাদের নতুন রোপণ কৃত পেয়ারাগাছ গুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এই জন্য যে গরু, ছাগল ও অন্যান্য গবাদিপশু থেকে গাছ গুলি রক্ষা পাই, এই ক্ষেত্রে এই হরমোন প্রয়োগ করলে পেয়ারা গাছ কিন্তু দ্রুত বৃদ্ধি হবে না। যা একটি অসুবিধার কারণ হতে পারে।
পেয়ারা গাছে হরমোন প্রয়োগ করার পর তার আশেপাশে অন্য সাথী ফসল চাষ করলে তাদের বৃদ্ধি কিন্তু অনেকটাই থেমে যাবে। অনেক চাষিরা পেয়ারা গাছ কেটে অন্য ফসল রোপণ করতে চান সে ক্ষেতে নতুন যে ফসল রোপণ করবেন তার বৃদ্ধি কম হবে।
একটি পেয়ারা গাছে মাত্রাতিরিক্ত হরমোন প্রয়োগ করলে গাছটির বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে মারা যেত পারে। তাই একটি নিদ্রিস্ট মাত্রা অনুযায়ী ব্যবহার করুন।
সতর্কতা ও পরামর্শ
- প্যাকলোবিউট্রাজল ব্যবহারের পর মাঠে পর্যাপ্ত পানি দেওয়া আবশ্যক।
- গাছের বয়স ও আকার অনুযায়ী সঠিক ডোজ বেছে নিন।
- খুব বেশি প্রয়োগ করলে গাছের ক্ষতি হতে পারে, তাই নির্ধারিত মাত্রা মেনে চলুন।
- পেয়ারা গাছে প্যাকলোবিউট্রাজল প্রয়োগের ঠিক ৩ মাস পর্যন্ত মুকুল ও ফলের জন্য অপেক্ষা করা লাগতে পারে।
- গাছের একদম গোড়ায় এই হরমোন প্রয়োগ করবেন না।
- মাটিতে ১ বার প্রয়োগ করলে এর কার্যক্রিতা ১ বছরের বেশি সময় থাকে। তাই পরবর্তীতে এই জমিতে অন্য ফসল রোপণে আবশ্যিক সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে। তা না হলে ফসলটি কম গ্রোথ হওয়ার কারণে নষ্ট হতে পারে।
শেষ কথা
পেয়ারা গাছের উন্নত ও সময়মতো ফুল ও ফল নিশ্চিত করতে পেয়ারাার হরমোন প্যাকলোবিউট্রাজল একটি শক্তিশালী উপকরণ। এই হরমোন শুধু-মাত্র যে পেয়ারা গাছেই প্রয়োগ করা যাই তা নয় এটি বিভিন্ন ফল ও সবজি গাছ যেমনঃ পেয়ারা, পটল, মাস কলাই, আঙুর ইত্যাদি গাছে প্রয়োগে বেশ ভালো ফলন পাওয়া যাই। এটি পেয়ারা গাছের দৈর্ঘ্য নিয়ন্ত্রণ, ফুল উৎপাদন বাড়ানো, ফলের গুণগত মান উন্নতি এবং পেয়ারা চাষ করে অনেক বেশি লাভবান হওয়া যাই। সঠিক সময়ে পেয়ারা গাছে হরমোন প্রয়োগে আপনার পেয়ারা গাছ থেকে পাবেন অধিক ভালো ফলন ও বাজারে দামের সুবিধা।
বাজারে জনপ্রিও কিছু হরমোনের লিস্ট নিচে দেওয়া হলো
কালটার ২৫ এসসি
ম্যাংগো প্লাস ২৫ এসসি
শেলটার ২৫ এসসি ইত্যাদি।
সাহায্য (HELP)
আপনার যদি এই পেয়ারা গাছে হরমোন বিষয়ে কোনো প্রশ্ন থাকে তাহল কমেন্ট বক্সে জানান…
